quarta-feira, 9 de maio de 2012

::Desafio 5 semanas ::5 doces -II Doce com 1 fruta

Semana II do desafio da Rita, escolhi um Creme Fresco de Ananás ...


Ingredientes :

150gr de açúcar;
50gr de farinha;
2 ovos;
2 Gemas;
0.5 l de leite;
1 lata de ananás conserva ( eu usei um ananás natural);
Açúcar q,b


Preparação :

Juntar o açúcar com a farinha, os ovos e as gemas, envolver tudo, juntar o leite ao preparado e levar a lume brando até engrossar.
Retirar do lume e deixar arrefecer, mexendo de vez em quando;
Reservar 3  rodelas do ananás e triturar as restantes até obter um puré cremoso.
Juntar o creme de ananás ao preparado anterior já frio e envolver delicadamente,
Distribuir por taças, ou uma grande e reservar.
Polvilhar restante rodelas com açúcar e levar a gratinar ao forno.

Servir o creme bem fresco, decorado a gosto com as rodelas de ananás gratinadas.

Bom Apetite



11 comentários:

  1. Que tentação.
    Deve ser uma delicia e muito leve.

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  2. huummm que sobremesa deliciosa só de olhar ! Fresquinha deve de ser um mimo agora que finalmente os dias quentes chegaram !
    Beijinho ;o)

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  3. Deve ser mesmo bom para o verão. Uma sobremesa fresquinha e saborosa. Muito bom aspecto!
    Beijinho

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  4. Adoro ananás! E essa sobremesa tem um aspecto divinal... Ainda para mais com este tempo quente que agora temos, deve saber pela vida!
    Beijinho*

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  5. ai que isto deve ser mesmo muito bom!!!!

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  6. Ananás, coisa boa, vou experimentar :D

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  7. mas que bom aspeto mulher...com o que eu gosto de ananás

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  8. Deve ser delicioso vou levar a receite comg :)
    bjinhos

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  9. Que delícia! :) Vou guardar a receita para experimentar.
    Beijinho*

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